10h00 à 12h00 Visite guidée entre “Art & Arbre” suivi de l’Atelier “Vertus des plantes médicinales” création d’infusions et décoctions avec Clément Letissier, Régisseur de l’arboretum. Cueillette des Simples et autres plantes sauvages le long des sentiers et au potager d’altitude.
Sur inscription limitée à 30 personnes.
Café/thé/infusion du potager : Offerts par l’arboretum.
Possibilité d’écouter le “Brame du cerf” si disposé.
12h30 à 13h00 Sous les mélèzes Pique-nique gourmand préparé par Déborah Georges, Chef du Restaurant gastronomique « Lo Robur » : Pan-bagnat, tarte aux pommes de montagne et boissons.
13h00 « Atelier Cuisine » autour des plantes du potager avec Déborah Georges, Chef du Restaurant gastronomique “ Lo Robur”.
Sur inscription limitée à 10 personnes (les ustensiles sont fournis) ; éventuellement 5 autres personnes peuvent y assister dans ce cas merci d’apporter saladier, fouet et planche (petite ou grande).
Toutes les activités sont offertes par l’Arboretum et Déborah Georges de l’Auberge Lo Robur (Membres de Mercantour écotourisme).
L’entrée de l’Arboretum et le pique-nique gourmand sont offerts par l’association Mercantour-écotourisme.
❖ infos & réservations du programme Dimanche 13 Septembre 2020
=> Arboretum de Roure au 07 82 93 70 98 et 06 07 48 48 76.
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